Jenis-jenis martabak yang sering kumakan mulai dari martabak biasa, sangat biasa, martabak bangka, martabak manis, martabak india dan kini akhirnya mencoba juga martabak mesir.
* lokasi di Rumah Makan Sederhana, Palembang
Dulunya kupikir martabak mesir itu penuh dengan daging dan dimakan dengan kari atau bumbu tertentu yang berbentuk padat terus dicolek. Eh ternyata 11-12 (alias mirip-mirip) sama martabak telor. Malah secara ekstrem saya bilang ini kayak telur dadar yang dicampur sama sayuran dan sedikit sosis. Cuma memang yang membuatnya beda adalah saus yang disiapkan dengan sedikit campuran acara seperti digambar.
Akhirnya memutuskan untuk tetap menjadikan Martabak Har makanan favorit untuk sarapan pagi bila berkunjung ke kota itu lagi ^_^
2 komentar:
umm..pernah nyubain,cuma martbak manis,keh=ju,pisan9,coklat,martabak telor duanks hehhe
enak ya her?? **jadi pen9en
Soal singkat menyingkat nama makanan ini, entah sejak kapan memang orang Sunda, khususnya orang Bandung selalu menyebut nama makanan dengan disingkat.
Beberapa contohnya adalah jajanan-jajanan yang sudah ada sejak jaman dulu seperti Gehu = Toge Tahu, Comro = Oncom dijero, Misro = Amis dijero, Sukro = suuk dijero, Cilok = Aci dicolok, Cimol = Aci digemol-gemol, Cireng = Aci digoreng, pismol = pisang molen, dan tentunya Batagor = Baso Tahu Goreng, bahkan belakangan ini Brownies Kukus = Brokus dan Martabak Jepang = Bakpang yang sangat popuper sebagai oleh-oleh dari Bandung.
Poskan Komentar