Meatball atau dikenal dengan Bakso. Jajanan khas yang ada di negeri Indonesia. Kuliner satu ini berbahan dasar daging sapi murni yang dihaluskan kemudian dicetak berbentuk bulat-bulat. Disajikan dengan kuah bening berbumbu, kadang dicampur dengan mie (noodles), kecambah, sayuran, dan lemak (gajih). Lebih nikmat disajikan sewaktu masih panas. Dijual di food court, ruko maupun gerobak keliling.
Hhmmm… makanan khas Indonesia satu ini tidak mungkin tidak disukai. Paduan rasa segar dan gurihnya menggugah selera. Kenapa aku bilang ini khas Indonesia, karena kalau diluar negeri daging giling akan menjadi sosis, sedangkan di sini akan menjadi bakso. What a great idea…. Sudah enak, harganya pas pula dikantong.
Ada banyak jenis bakso yang ada dan semua rata-rata terkenal. Untuk brand bakso ada Bakso Lapangan Tembak, Bakso Kepala Sapi, Bakso Sony, Bakso Kepala Lembu, Bakso Setan, Bakso Solo, dan masih banyak lagi.
Untuk menunya ada Bakso Tenes, Bakso Urat, Bakso Telor, Bakso Goreng, Bakso Upil, Bakso Tulang, dan sebagainya. Malah ada menu khusus yang mencampur Mie Ayam Bakso.
pengen ditraktir bakso,
Redha Herdianto
0 komentar:
Poskan Komentar